Description
Croissance indéterminée.Tardive (100j).
Fruits ronds rouge de gros calibre pouvant atteindre de 200g à 1 kg. Chair épaisse, fondante, présente très peu de graines et à la couleur de la viande, d’où son nom.
Excellente saveur extra douce et parfumée.
Variété idéale à farcir ou à servir en tranche.